７月も後半、いよいよ夏らしい気候へと変わってきた。 今年もあまり梅雨らしくない梅雨だった気がするが。 日本の梅雨 日本には「雨季」が存在し、一番有名なものはいわゆる梅雨である。 日本の梅雨といえば、元来長期にわたりシトシトと降り続くような雨が…

諸君はビリヤニを知っているだろうか。 本当に簡単に言ってしまえばインド界隈で食される炊き込みご飯である。 スパイスを効かせており、主に肉などの具材も入っているのが特徴である。 一部カレー界隈では非常にホットな料理であり、熱烈なファンもいると聞…

僕はカレーが好きである。 スパイスからカレーを自作するくらいには好きだ。 スパイスから作ることで好みにばっちりフィットしたカレーを作ることが出来る。 だがしかし、スパイスを駆使しても思い通りにならないこともある。そして各メーカーってすげぇなぁ…

ヴィジュアル系というジャンルは外から見ていても内から見ていてもやはり特殊だ。 ただの音楽ジャンルを意味する言葉ではなく、ファッション、立ち振る舞い等の文字通りヴィジュアル面も重要視される。 それは言うなればライフスタイル、生き様そのものであ…

僕が一番好きなコンビニをご存じだろうか。 そう、セブンイレブンだ。 ローソンやファミリーマート、その他有象無象には申し訳ないが、セブンイレブンは惣菜のおいしさも製品のワクワク感も財布へのダメージも全てが群を抜いており、他の追随を許さない位置…

「まぁ、ね？もう少し音楽性を考えるのも大事だし、あとはもうちょい練習も頑張った方が良いんじゃない？」 若いバンドマンにそうアドバイスするのはライブハウスの店長。 アマチュアバンドのライブ後によく見る光景だ。 ライブハウスとお金と関係性 アマチ…

そろそろ暑さも目立つようになり、夏が迫っている。 冷たい飲み物がおいしい季節となった。 セブンイレブンで見かけたスタバカラーのパッケージとキャップのペットボトル飲料「ME MOMENT」。 これからの季節に合いそうな鮮やかなカラーリングの飲料。どれど…

スムージーを作ったら、ミキサーがご臨終。白煙を吐き、鈍い音を立てるミキサーと、その後。

歳を取ると、街中で働いている人がどんどん年下になっていくのに気づき、そして驚く。 コンビニ店員が年下になった 一番初めはコンビニ店員。二十歳を超えると、彼らって実は年下が多いなと気付く。 このダルそうに対応してくる奴は同い年くらいか、ご苦労さ…

人生を春夏秋冬の季節に例える話。 春を「青春」と呼ぶように、夏は「朱夏(しゅか)」、秋は「白秋(はくしゅう)」、冬は「玄冬(げんとう)」とも言う。 これは中国の陰陽五行に基づく呼び方で、木火土金水のアレである。 五行思想に関しては詳しくはWikiなどを…

§１ ハリガネムシという虫がカマキリに寄生しているのは有名な話だから、知っている人も多いだろう。 ハリガネムシは水中で生まれ、水生昆虫に食べられる。厳密には噛み砕かずに飲み込むタイプの虫に取り込まれ、そのまま留まる。 水生昆虫が羽化して陸に上…

夜中1時。 コンビニに車を停め、車を降り、コンビニへと入る。 傍らの喫煙所に人影が３～４人程度。一人はしゃがんで、一人はなんかゆらゆら揺れて、もう一人は柵か何かに掛けている。 まぁ視界に入った程度なのでそんなにちゃんと見えてないけど。 治安悪い…

道すがらスズメが聞いたことも無いような鳴き声を上げていた。 「ビィー！」みたいな声を出していて、君たちそんな声も出せるのかとびっくり。 ムクドリみたいなけたたましい系の声。 で、何事かと思って見てみたら金網フェンスのあたりでスズメが数羽いて。…

一年を無事に過ごし、落ち着いた感情で誕生日を迎えた。 無病息災、何も不自由しない状態で日々を過ごせている事に想いを巡らせ、仏や神へともなく日常に感謝をする。 そんな感じ。誕生日です。おめでとう自分。 最近はというと相も変わらず引きこもり生活を…

分かっていた話ではあるのだが、最近転職エージェントの倒産が多いらしい。 news.yahoo.co.jp こちらの記事では「コロナ禍前と比較して４倍」とさも凄まじい数かのように紹介しているが、実際のところ2019年に4件、2023年に16件、ということらしい。母数が少…

最近、なんだか雨が多い。 春ってこんなもんだっけ？なんかもっと春の陽気を感じられるようなポカポカした気候だったような…。 春に三日の晴れなし 実は春は気圧が乱れやすい季節である。 高気圧と低気圧が交互にやってくる春は、冬と違い気圧配置が安定しな…

僕は元々ヘビースモーカーだったんだと思う。 しかし今は綺麗さっぱり何も吸わない。 この変化は一体何なのか。と思うなどしたため、軽く考察をしてみることにする。 家庭環境 家庭内にタバコを吸っている人が居ると、タバコそのものが身近になるため抵抗感…

サフランという香辛料を知っているだろうか。 そう、サフランライスのサフランだ。 サフランとは 歴史 用途 価値 希少性 手間 偽装 サフランの使用 サフランライスのサフランは知っているが、「じゃあサフランとは何なのか」と言われて即答できる人はそう多…

僕は会話を重視しない。 この考え方に偏りがある事は把握しているし、少数派であることも認知している。 §１ 大多数の人間は会話を行う。日本でもそうだし海外でもそうだ。 もちろん日本人より海外の方がコミュニケーションは活発だ。 外国だと道行く知らん…

３月になった。 日本での月の名前は、言うなれば番号での呼び名となっている。 でも、例えば英語だと「1st month」みたいな言い方はしない。この言い方をするときは、あくまで今の時点からの「経過時間」としてカウントしたいときとなる。 英語での「月」 英…

最近、韓国料理を色々と作っている。 これらの模様は別のブログにて掲載している。 kitchen.neko-labo.work kitchen.neko-labo.work kitchen.neko-labo.work kitchen.neko-labo.work 作り過ぎじゃないか、そう思うのも分かる。 自分でもそう思っている。 物…

頭を触るとアイディアが出る気がする。 これは僕自身がシャワーを浴びながらシャンプーをし、髪をカシャカシャと洗いながら頭をマッサージすると思考が活性化されるという経験則による。 §1 これ、気のせいではなく、ちゃんと理由がある。 いわゆる頭皮マッ…

パティシエと言えば、小学生女児の憧れの職業の花形である。 女児向けアニメや雑貨ではケーキをはじめとしたスイーツがキラキラと描かれ、味も見た目も言う事無し。それらを自分が作ってみたい、と思うのは極めて自然なことである。 子供向けの知育菓子や簡…

先日、キーマカレーを作った。 kitchen.neko-labo.work なんかカレーって定期的に作りたくなる。 まぁ「定期的に」とは言ったものの、実際は別に定期など存在しない。不定期だ。 だいたい４ヶ月に１回くらいのペースで「カレーを作りたいな」という欲に苛ま…

私こと橋本ねこですが、予てよりお付き合いしていた方と結婚する運びになりました事をご報告します。 お相手は一般の方なので、そっとしておいてください。まぁ自分も一般の方なので、そっとしておいてください。 特にこれから先どうこうするとか、方針がど…

昨今では、別に男性が脱毛していようがそこまで眉を顰められるような世の中ではなくなってきた。ように思う。 一昔前だとそういった美容に興味があり美意識の高い男性はオカマだの何だのと揶揄されたものだった。ナヨナヨした男性、ピンク色が好きな男性、カ…

野菜がダブついたら、漬け物を作ると良い。 しなびてしまうよりも漬け物にすれば長持ち。そしておいしい。 先日、冬の白菜を使ってキムチを拵えた。 自分でヤンニョムを作り、白菜を丸々漬け込んだものだ。 丸々といっても１株だと葉がめくれないので、1/4カ…

// 実家の片づけをするなどしている。 これがまた物が多くて。もうかれこれ３年は誰も使っておらず、かつ３年間も使わない状態でも生活に支障がない物なので、基本的には全部廃棄してしまっても問題は無い。 ただ、まぁほら、思い出の品とかもあるじゃない。…

// さて、1月7日が過ぎ、もう「お正月らしさ」は消えつつあるように感じる。 実際、1月7日は人日の節供の日であり、松の内の区切りともなる。 学生は学校も始まる頃で、テレビ番組も正月特番から元に戻り、仕事も始まり、日常に近づく。 正月飾りを仕舞うの…

// そういえば、小学生の頃は「書き初め」という宿題があった。 これがまた誠に面倒臭い宿題で、なんせ準備も片付けも一苦労。それを思うだけで食指が動かない。 でも今思うと、なんて風流で豊かな習慣なのだろうと思わなくもない。 ただ、小学生には早すぎ…