中華料理を窮めるのは難しい。中華の代表格、ご家庭でなじみの深い麻婆豆腐もその一つ。というか最たるものかもしれない。 各メーカーから合わせ調味料も数多く出ている。ここを探ることで得られるヒントがあるのでは、と思い立ったのであった。

歳を取ると、街中で働いている人がどんどん年下になっていくのに気づき、そして驚く。 コンビニ店員が年下になった 一番初めはコンビニ店員。二十歳を超えると、彼らって実は年下が多いなと気付く。 このダルそうに対応してくる奴は同い年くらいか、ご苦労さ…

道すがらスズメが聞いたことも無いような鳴き声を上げていた。 「ビィー！」みたいな声を出していて、君たちそんな声も出せるのかとびっくり。 ムクドリみたいなけたたましい系の声。 で、何事かと思って見てみたら金網フェンスのあたりでスズメが数羽いて。…