ねこらぼ( 'ω')

名古屋でこそこそと活動っぽいことをしている橋本ねこのブログ( 'ω')

【今池】オシャレな店内で味わうアメリカンなバーガーランチ「BURGERS REPUBLIC」

今池には飲食店が多い。

錦通と広小路通の二つの大通りが東西に貫き、そこを中心として様々な店が展開されている。

メインストリートには居酒屋チェーン店やファミレス。路地を入れば小さめの飲み屋や風変りなお店も発見できる。

特に今池東エリアには焼き鳥屋が多く立ち並び、激戦区となっている。

西エリアは多少治安が悪くなるものの、こちらにも名店は多い。今池の味仙やドラゴンズファンなら必修のピカイチもこちらのエリア。

 

だいたいのお店がディナー営業を主としているため昼間に散策をしてもお店は少なめではあるのだけど、しかし歩いてみると掘り出し物は突然にやってくるもの。

 

 

 

場所

今池のドン・キホーテのちょうど裏側、一つ道を入ったところに現れる。

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店舗の幅が狭めなため、意識していないと見落としてしまうかもしれない。

看板等はあるので、そちらを目印に。

 

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テイクアウトも出来るみたい。

外国の方も入れそうなアメリカンダイナー。アメリカンダイナー系のお店って、なんだか異文化に触れるみたいでわくわくしない?

 

そんなに夜遅くまでは空いていないけども、ディナー営業もアリ。

今回はランチにお邪魔してみた次第。

 

 

食べてみる

店内は内装もオシャレ。エクステリア・インテリアともに統一感があってコンセプトがしっかりしてるのは良きですな。

入ってすぐの場所にはカウンターが並び、2階にはテーブル席も。

 

ランチメニューはハンバーガーのプレート。あとはセットでドリンクを付けれたり海外のビールも楽しめる。

ハンバーガーは各種カスタムが可能。バンズ、パティ、ソース、サイド…と選べるので、好みに合わせてチョイス出来る。

バンズは「自家製国産小麦バンズ」と「低糖質大豆粉バンズ(+100円)」から。

パティは「牛肉100%パティ」と「上ロース混合パティ(+150円)」から。

ソースは「自家製BBQソース」「てりやきソース」「レッチリソース」「自家製タルタルソース」の4種。

サイドメニューはポテトかサラダ。ポテトは日替わり。

 

ここまでセットになって850円。ランチプレートとしてはお得。

とはいえ、ハンバーガーの値段はピンキリで。ファストフード店ならば100円程度で食べれるメニューもあるし、コンビニでも300円程度。

もちろんそれぞれクオリティやサービスには差があるので、自分の中の相場と「何を重視するか」と相談してみてほしい。

 

注文後、パティとバンズを焼き始め、フライヤーへポテトを投入。

バンズは毎朝自ら焼いてるらしい。すごい。

そして最高の状態で出てくる。

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これこれ、みたいな想定通りの見た目。

アメリカンダイナーらしいハンバーガー。

 

一緒にペーパーも出てくるので、そちらで挟んで豪快に。

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フォークとナイフもあるので、そちらでいただくも良し。

ただ、ハンバーガーは元々一緒に同時に味わう事を想定されているので、可能ならばそのままかぶりつきたい。

 

パティは牛肉のミッチリとした粗挽きの味わいとジューシーさが溢れる。

バンズは小麦の香りがしっかりと残り、野菜はもちろん新鮮。

ソースは自家製BBQソースをチョイス。甘口で濃厚なバーベキューソースが抜群に相性が良い。

 

 

プラスでアボカドやベーコンなどのトッピングの追加も。

ソースとの組み合わせも楽しめるので、何度行っても新鮮な気分で味わえそう。

今池エリアでは唯一のアメリカンダイナー…なのかな?ハンバーガーの気分になったらオススメ。

 

ショップデータ

BURGERS REPUBLIC

営業時間

【平日】

・ランチ…11:30~15:00

・ディナー…17:00~21:30

【土曜日】

11:30~21:30

【日曜日】

11:30~17:30

定休日

火曜日

住所

愛知県名古屋市千種区今池5-10-7

メニュー(抜粋)

ハンバーガーセット(ランチ)…¥850-

 

 

※本記事の内容は2019年9月現在のものです。