2024年9月20日に発売する、新型のiPhone16。前作iPhone15との機能比較、何が変わったかを見ていきながら、iPhoneの今後に想いを馳せるなどしてみる。
スパイスを買うようになったのはここ数年の話だが、いつしか数が増えてきた。多種多様なスパイスと多岐に渡る各国料理を漫遊するうちに、スパイスが身近になってきた気がする。スパイスの種類やスパイスのメーカー・ブランドなどに触れつつ、スパイスの泥沼…
9月になり、十五夜が近づいてきた。「さて、月見団子でもこさえる準備をするかな」と思い立ちスーパーへ足を運ぶ。するとそこにはありとあらゆる種類の粉たちが待ち構える。「なんだこれ、粉だけ異様に品揃えが良いな」「でしょ?旦那、うちは上モノの白い…
勝手に僕が提唱しているトンカツ理論という物がある。 巷でトンカツ理論と言えばマーケティング用語を指すようだが、僕が語るこちらの理論はマーケティングと一切関係ない。 マーケティングのトンカツ理論目当てで検索してここに来た人、ごめん。申し訳ない…
LUSHの「サマーフィーリングスライス ソープ」を買った。パレスチナの子供たちへのチャリティにもなるらしい。見た目もスイカ、香りもスイカ。あれ?部屋でスイカ割りした?ってくらいスイカ。
中華料理を窮めるのは難しい。中華の代表格、ご家庭でなじみの深い麻婆豆腐もその一つ。というか最たるものかもしれない。 各メーカーから合わせ調味料も数多く出ている。ここを探ることで得られるヒントがあるのでは、と思い立ったのであった。
もうだめだ、何をやっても直撃する。 台風10号ことサンサンは日本列島直撃コースを通る予報だ。 (画像はウェザーニュースより) このままだと日本のどこにいてもぶち当たる。回避できるのはせいぜい沖縄か長崎くらいか。 ここまで台風が日本列島に直撃するの…
ふと、たまに、不意に、日記なるものに興味を惹かれるときがある。 例えば、装丁の美しい3年ダイアリーを見かけたとき。 例えば、誰かが日記を習慣化していて、とてもその習慣が良く見えたとき。 例えば、何か人生の節目を迎えてログを付けたくなったとき。…
7月も後半、いよいよ夏らしい気候へと変わってきた。 今年もあまり梅雨らしくない梅雨だった気がするが。 日本の梅雨 日本には「雨季」が存在し、一番有名なものはいわゆる梅雨である。 日本の梅雨といえば、元来長期にわたりシトシトと降り続くような雨が…
諸君はビリヤニを知っているだろうか。 本当に簡単に言ってしまえばインド界隈で食される炊き込みご飯である。 スパイスを効かせており、主に肉などの具材も入っているのが特徴である。 一部カレー界隈では非常にホットな料理であり、熱烈なファンもいると聞…
僕はカレーが好きである。 スパイスからカレーを自作するくらいには好きだ。 スパイスから作ることで好みにばっちりフィットしたカレーを作ることが出来る。 だがしかし、スパイスを駆使しても思い通りにならないこともある。そして各メーカーってすげぇなぁ…