時代が確実に変わってしまう。 僕の周囲には音楽関係者と飲食事業者が多い。 音楽関係者が6割、飲食事業者が3割くらい。だいたい２：１。 そして、残りの１割はベンチャー系や経営者、会計士、医者、どっかの貿易会社の社長…となんかよく分からん人たちだ。 …

コンビニのサンドイッチも各社力を入れているカテゴリーだ。 おにぎりほどではないにしても、サンドイッチにも根強い購買者層は居る。 本当に昔の話だけど、コンビニのサンドイッチって決して美味しいものでは無かった。 野菜はしなびていてパンはカサカサ、…