台湾まぜそば、というものがある。 台湾ラーメンの汁なし麺バージョンが台湾まぜそば。台湾ラーメンも名古屋発祥とされているが、こちらの台湾まぜそばも名古屋が発祥。 一番有名な台湾まぜそばのお店は「はなび」。 台湾まぜそばの元祖でもあり、今もなお台…
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